Cabracho

Pescado Blanco   El cabracho o rascacio (Scorpaena scrofa) es un pescado de roca con un característico color rojizo. Es uno de los más sabrosos del mar.

Pesan entre un 1 kilo y 1,200.

5,99 €IVA incluído

Consejos de conservación

Es un pescado fresco que debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C. Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Si se consume crudo debe congelarse previamente al menos durante 24 h. a una temperatura inferior a -20º C. Pinche el enlace para ver la regulación sobre el anisakis.

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Cabracho

Cabracho

Pescado Blanco   El cabracho o rascacio (Scorpaena scrofa) es un pescado de roca con un característico color rojizo. Es uno de los más sabrosos del mar.

Pesan entre un 1 kilo y 1,200.

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